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立秋后，在南边当今还嗅觉不到秋天的气味。违暗自还很是酷暑，所谓的秋老虎在发威。仅仅偶发的台风来袭才能让征象舒爽一些，而在朔方入秋之后早晚的气温偏差运行昭着。更往北极少依然运行穿冬装了，这个征象互异别离太昭着了。

岂论是南边如故朔方，在立秋之后。冷漠全球往往煲煮这一好意思食吃，它等于“小米粥”。小米粥一种极其家常的日常好意思食，因为过于经常有的网友以致有点嫌弃。

关于有这个想想的亲们要速即矫正，小米诚然是很经常的东西。但它的养分价值骨子上朝上了它的价值，小米具有养身、养胃、补益的作用。为此也被称之为健康食材，更被誉为龟龄食材。

它的养分及食用补益作用等于那么好，这个涓滴不夸张。铭记我在山西的时候，驻点边有个龟龄村。村里老寿星基本上东谈主东谈主有吃小米粥的民俗，也王人知谈小米养东谈主。是以在入秋之后，吃点小米粥养养身子以迎不远的穷冬。

鸡蛋小米粥

食材：小米1杯、鸡蛋2个、枸杞1撮、红枣2个

烹调形态：

1、今天的这一食材，全球王人很是的熟习尤其是朔方的亲们。因为小米在朔方是日常必备的食粮，就像南边的大米同样的存在。小米的光辉金黄滋味醇香，很是养分。是以许多网友在月子期王人会买小米熬粥吃，补充必要的养分并爱护肉体。

于我个东谈主的训戒来说，购买小米一定要遏止其质感。因为陈年小米熬煮来得粥滋味和口感要比往常的差，是以买的时候要遏止不雅察一下。小米光辉必须“美艳”极少，然后颗粒感富饶。这么的小米熬煮出的小米粥不仅滋味香，口感也很是好。

2、凭证要食用的东谈主数，提前准备好小米。挑出杂质然后清洗干净，若是手艺充裕可以浸泡在水中十五分钟。这么烹煮时更容易熟，至于加不加大米沿路煮。这个依照个东谈主的喜好决定即可，一般来说许多东谈主心爱倒入高压锅烹煮因为比拟省俭手艺。

3、其实我以为用锅小火冉冉煲煮滋味会更好，把小米熬煮出粥油后滋味非常香。在煮的时间全球还可以加入一撮枸杞和数个红枣加多风姿和效率，尤其是术后、月子期等比拟苍老的情况更适用。

待熬煮出粥油之后，取两个鸡蛋磕入碗中打散。然后丝滑般的状况渐渐倒入锅中，边轻轻地搅拌。让蛋花丝散开，如斯一锅养分高况且具有养生爱护作用的小米粥就完成了。

4、暖身暖胃暖东谈主心的养生小米粥煮好了，冷漠全球往往煮。这个对肉体健康确实很是有匡助！

田主小贴士：

1、小米铭记浸泡一会更好煮

2、要想鸡蛋花面子美洲杯现金买球投注最新版，铭记以丝滑的状况渐渐倒入锅中。